Mund të jetë një nga shijet më të mira dhe më të çuditshme të kuzhinës lindore dhe perëndimore pica me flluska e Tajvanit.
Kjo është një ndër picat më të rralla që kemi hasur ndonjëherë pasi përmban ëmbëlsi dhe sheqer, mjaltë dhe djathë, me një strukturë të butë dhe lehtësisht të përtypshme. Perlat e zeza prej sheqeri shpërthejnë në gojë në momentin kur jeni duke i përtypur së bashku me brumin e picës.